Masala çayı tarifi

Malzemeler:
2 tatlı kaşığı siyah çay
1 bardak içme suyu
1 bardak süt 
4 adet karanfil
1 çay kaşığı öğütülmüş kakule veya kakule tohumu
8-10 adet karabiber
2 adet yıldız anason 
1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1 çubuk tarçın

Hazırlanışı:
Siyah çayı bir bardak kaynar su ile demleyin ve 10 dakika bekletin. Sütü baharatlarla (karanfil, tarçın, karabiber, kakule, yıldız anason ve zencefil) kaynatın. Kapağını kapatıp 10 dakika bekletin. Süzülmüş siyah çayı ve süzülmüş sütü bardaklara dökün son olarak şeker ilave edin (Dilerseniz)

Masala çayımız hazır, çayımızın tadını çıkarın.

Afiyet olsun.