Malzemeler:Yarım kilo mantar
2 kaşık tereyağı
4 yemek kaşığı un
2.5 su bardağı süt
1 litre et suyu
3 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biberHamuru için:1 çay bardağı un
1 çay bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
2 kaşık tereyağı
4 yemek kaşığı un
2.5 su bardağı süt
1 litre et suyu
3 adet havuç
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biberHamuru için:1 çay bardağı un
1 çay bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz







