Pırasalı balık filetosu tarifi

Malzemeler:
Balık fileto (en sevdiğiniz)
Pırasa, baharat, tuz, sarımsak
Zeytinyağı
Kıyılmış antep fıstığı

Hazırlanışı:
Balık filetoyu baharatlarla ovalayın ve 15 dakika marine etmeye bırakın. Balıklar baharat aromasına doyurulmalıdır. Bu sırada pırasanın sapından ayırın ve sarımsağı doğrayın.
Balık filetolarını zeytinyağıyla yağlanmış bir tabağa koyun, üzerine pırasa halkaları serpin ve önceden 180°C'ye ısıtılmış fırına koyun. 20 dakika sonra balığın üzerine sarımsak serpin ve 5 dakika daha pişirin.
Pişmiş balığı bir tabağa koyun, maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve üzerine kıyılmış antep fıstığı serpin.
Artık pırasayı balıkla birlikte fırında nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Pırasalı balık fleto yemeğimiz güzelce dekore edilmişse hem görünüm hem de lezzet açısından büyük beğeni toplayacak. 

Afiyet olsun.

Tahmini okuma suresi: 2 dakika.