Malzemeler:
150 gram tereyağı
150 gram şeker
2 yumurta
3 yemek kaşığı bal
450 gram un
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Süslemek için fındık içiNot: Tereyağı ve yumurtaları önceden buzdolabından çıkarın.
Şeker, un, tuz ve kabartma tozunu bir kaba dökün ve karıştırın. Hazırladığınız karışıma tereyağ, bal, iki yumurta sarısı ve şeker ekleyin.Not: Kurabiyeleri yağlamak için başka bir yumurta akı gerekli olacaktır) Hamuru karıştırın ve bir santimetre kalınlığında dikdörtgen bir tabaka halinde açın. Kareler halinde kestiğiniz hamurun üzerine bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta akını sürün. Fındıkları (ceviz veya başka bir kuruyemişte olabilir) kurabiyelerin üzerine serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.Kurabiyemiz hazır, servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
150 gram tereyağı
150 gram şeker
2 yumurta
3 yemek kaşığı bal
450 gram un
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Süslemek için fındık içiNot: Tereyağı ve yumurtaları önceden buzdolabından çıkarın.
Şeker, un, tuz ve kabartma tozunu bir kaba dökün ve karıştırın. Hazırladığınız karışıma tereyağ, bal, iki yumurta sarısı ve şeker ekleyin.Not: Kurabiyeleri yağlamak için başka bir yumurta akı gerekli olacaktır) Hamuru karıştırın ve bir santimetre kalınlığında dikdörtgen bir tabaka halinde açın. Kareler halinde kestiğiniz hamurun üzerine bir fırça yardımıyla çırpılmış yumurta akını sürün. Fındıkları (ceviz veya başka bir kuruyemişte olabilir) kurabiyelerin üzerine serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.Kurabiyemiz hazır, servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
