Malzemeler:
Hamuru için:
2 adet yumurta
100 gr yumuşak tereyağı
100 gr pudra şekeri
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilyaÜzeri için:
Çilek
Pudra şekeri (süsleme için)
Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. Sonra yumurtaları ekleyelim ve 1-2 dakika daha karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrardan çırpalım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz kek kalıbına hamuru boşaltalım ve spatula ile düzeltelim. Üzerine dilimlediğimiz çilekleri aralıklı olacak şekilde dizelim ve hafifçe bastıralım.
Kekimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında, alt üst fansız ayarda 30 dakika pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda pişen kekimizi fırından alalım ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
Hamuru için:
2 adet yumurta
100 gr yumuşak tereyağı
100 gr pudra şekeri
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilyaÜzeri için:
Çilek
Pudra şekeri (süsleme için)
Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. Sonra yumurtaları ekleyelim ve 1-2 dakika daha karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek tekrardan çırpalım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz kek kalıbına hamuru boşaltalım ve spatula ile düzeltelim. Üzerine dilimlediğimiz çilekleri aralıklı olacak şekilde dizelim ve hafifçe bastıralım.
Kekimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında, alt üst fansız ayarda 30 dakika pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda pişen kekimizi fırından alalım ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
