Üsküdar Üniversitesi İş Sağlığı ve Güvenliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Müge Ensari Özay, Keyfiniz.com'a ev tipi yangınlara karşı alınacak önlemleri, can ve mal kayıplarının nasıl önüne geçilebileceği konusunda önemli açıklamalarda bulundu.Ev yangınların genellikle elektrik arızaları, açık alev kullanımı, sigara ve ısıtma sistemleri gibi faktörlerden kaynaklandığını belirten Doç. Dr. Müge Ensari Özay, “Mutfak yangınlarının en yaygın nedenlerinden biri, kızartma yağlarının aşırı ısınarak tutuşmasıdır. Özellikle ocakta unutulan veya yüksek sıcaklıklarda uzun süre ısıtılan yağlar, kendiliğinden alev alabilir.” dedi.Mutfak yangınlarını önlemek için, yemek pişirme sırasında ocak başında olunması ve özellikle yağların aşırı ısınmasına izin verilmemesi gerektiğini söyleyen Doç. Dr. Müge Ensari Özay, “Yağ yangınlarında asla su kullanılmamalı, bunun yerine yangın battaniyesi veya metal kapakla alevlerin havasız bırakılarak söndürülmesi sağlanmalıdır.” dedi.
Yaşam
Yayınlanma: 13 Mart 2025 - 10:05
Ev yangınları en çok mutfakta çıkıyor!
Uzmanlar, mutfak yangınlarının en yaygın nedenlerinden birinin, kızartma yağlarının aşırı ısınarak tutuşması olduğunu belirtirken, özellikle ocakta unutulan veya yüksek sıcaklıklarda uzun süre ısıtılan yağların kendiliğinden alev alabildiğine dikkat çekerek ev hanımlarına uyarıda bulunuyor. İşte konuyla ilgili uzman görüşü ve detaylar.
Yaşam
13 Mart 2025 - 10:05