Malzemeler:
6 adet orta boy dilim kesilmiş patates
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı reyhan
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Patatesin kabuklar kalınsa soymanızda fayda var, inceyse iyice temizleyip soymadan da kullanabilirsiniz.
Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve baharatlar ekleyip patatesleri ilave edelim. Sarımsak isteğe bağlı ezilerek yemeğimize dahil edilebilir. Patateslerimizi güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayarak üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim.
6 adet orta boy dilim kesilmiş patates
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı reyhan
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Patatesin kabuklar kalınsa soymanızda fayda var, inceyse iyice temizleyip soymadan da kullanabilirsiniz.
Derin bir kaba yoğurt, sıvı yağ ve baharatlar ekleyip patatesleri ilave edelim. Sarımsak isteğe bağlı ezilerek yemeğimize dahil edilebilir. Patateslerimizi güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yayarak üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim.
