Muhammara Meze Tarifi

 

Malzemeler:
1 su bardağı domates salçası
1 su bardağı acı biber salçası (tatlıda olur)
1 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı ekmek kırıntısı
1 su bardağı ezilmiş ceviz
6 diş ezilmiş sarımsak
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:
Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz ve birbirine yedirene kadar iyice karıştırıyoruz. Ağzı kapalı kaba veya cam kavanoza doldurup dolapta muhafaza ediyoruz.
İstediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. 

Not: En az bir kaç saat bekletip servis yapınca daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsun.