Şekersiz bal kabağı tatlısı için malzemeler:2 dilim bal kabağı,4-5 adet çubuk tarçın,2 yemek kaşığı tahin ve çekilmiş ceviz kullanılabilir.Hazırlanışı:Kabakları küp küp büyük parçalar halinde doğrayıp, içine tarçın ekleyerek kabaklar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tarçın tadını seviyorsanız miktarını arttırabilirsiniz. Piştikten sonra üzerine tahin ve ceviz ekleyerek süsleyin.Eğer tatlı isteğiniz yüksekse üzerine bir tatlı kaşığı bal da ekleyebilirsiniz.
