Malzemeler:
1 paket kedidili bisküvi
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı kakao
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
200 ml süt krema 33 %
100 gram labne peyniriHazırlanışı:
Muhallebi için tencereye süt, un, nişasta ve şeker alınıp kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca süt krema ve labne peyniri eklenir ve çırpılır. Kek kalıbının içi streçle kaplanır ve kakao dökülür. Bir kapta sıcak su ve granül kahve karıştırılır. Kedidili bisküviler kahveli suya batırılır ve kenarlara dizilir ve sonrasında muhallebisi dökülür. Kalan kedidili büskiviler de üzerine dizilir. Dolapta 5 saat bekletilir. Ters çevrilip kakao serpilir. Servise hazır.Afiyet olsun.
1 paket kedidili bisküvi
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı kakao
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
200 ml süt krema 33 %
100 gram labne peyniriHazırlanışı:
Muhallebi için tencereye süt, un, nişasta ve şeker alınıp kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca süt krema ve labne peyniri eklenir ve çırpılır. Kek kalıbının içi streçle kaplanır ve kakao dökülür. Bir kapta sıcak su ve granül kahve karıştırılır. Kedidili bisküviler kahveli suya batırılır ve kenarlara dizilir ve sonrasında muhallebisi dökülür. Kalan kedidili büskiviler de üzerine dizilir. Dolapta 5 saat bekletilir. Ters çevrilip kakao serpilir. Servise hazır.Afiyet olsun.
