Manisa Büyükşehir Belediyesi, arıcılığın sürdürülebilirliğini artırmak amacıyla “Bal Peteği Muhafaza ve Koruma Projesi”ni hayata geçirdi. Gölmarmara’nın Hıroğlu Mahallesi’nde kurulan konteyner tipi soğuk hava deposu, hasat sonrası kabartılmış peteklerin korunmasını sağlıyor. Manisa’da yaklaşık 1.500 arıcı bu hizmetten faydalanabilecek.
Petek Koruma Süreci
Petekler, -30 °C’de 48 saat boyunca şoklanarak büyük balmumu güvesi, larvası ve yumurtaları etkisiz hâle getiriliyor. Bu yöntem, peteklerin fiziksel yapısına zarar vermeden zararlı organizmaları yok ediyor. Soğuk şoklama sonrası petekler poşetlenerek depoya yerleştiriliyor. Soğuk şoklama, kimyasal kullanımına kıyasla doğa dostu bir alternatif sunuyor.Kimyasal madde kullanılmadığı için mücadele maliyetleri düşüyor ve kalıntı riski ortadan kalkıyor. Arıcılar, aynı petekleri yeni sezonlarda yeniden kullanarak üretim maliyetlerini azaltıyor. Proje, petek kayıplarının önüne geçerek arıcıların gelir güvenliğini güçlendiriyor. Proje, diğer il ve ilçelere model olarak sunularak arıcılıkta ulusal bir standart oluşturmayı hedefliyor.Manisa Bal Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ali Binici, tesisin arıcılar için büyük bir fayda sağladığını vurguladı. Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mehmet Ali Turgut ise, petek korumasının uzun vadeli ekonomik katkılarını dile getirdi. Yerel yönetim, bu hizmetin sürekliliğini sağlamak için bütçe desteğini artırmayı planlıyor.Peteklerin korunması, bal üretiminin kalitesini yükseltirken arıcıların gelir istikrarını da güvence altına alıyor. Böylece hem bölgesel ekonomiye hem de ülke çapındaki arı popülasyonuna olumlu yansımalar sağlanıyor. 
